Možná už jste o zelené kávě slyšeli, mluví a píše se o ní stále častěji – a to především proto, že obsahuje mnoho zdraví prospěšných rostlinných látek. Co to vlastně zelená káva je? Zelená kávová zrna jsou jednoduše obyčejná kávová zrna, která nikdo neupražil a tak zůstala syrová.
V dnešní době je celkem snadné naletět nabubřelým titulkům, které hlásají, že vám to či ono pomůže zhubnout raz dva, aniž byste se museli moc snažit, hýbat se, nebo změnit jídelníček. Máme k tomu jediné – je to lež jako věž.
Ať už jste se rozhodli skoncovat s nadváhou z jakéhokoli důvodu, nebo jen potřebujete shodit dvě kila navíc, nikdo to za vás neudělá. Bude to chtít trochu více pohybu, trochu méně jídla a výdrž, tu především. Za týden ručička na váze dolů nepůjde tak rychle.
Ovšem, existují přírodní látky, které vám mohou s hubnutím pomoci, i když pořád platí, že budete muset dělat všechno to, o čem jsme psali v předchozím odstavci. Ale i pomoc se počítá! V přírodě se totiž nachází velké množství látek, které zrychlují metabolismus a zrychlují spalování energie. Jde jen o to vybrat si ty správné a umět je využít.
Je zelená káva lepší než černá káva?
Možná už jste o zelené kávě slyšeli, mluví a píše se o ní stále častěji – a to především proto, že obsahuje mnoho zdraví prospěšných rostlinných látek. Co to vlastně zelená káva je? Zelená kávová zrna jsou jednoduše obyčejná kávová zrna, která nikdo neupražil a tak zůstala syrová.
Zelená káva se může pochlubit bohatým obsahem chlorogenových kyselin – sloučenin se silnými antioxidačními a protizánětlivými účinky, které mohou mít mnoho zdravotních výhod pro náš organismus, jak ukazují studie.
Antioxidanty, které zelená káva obsahuje, mohou zabránit nebo zpomalit poškození buněk způsobené volnými radikály, což jsou nestabilní molekuly, které tělo produkuje v reakci na okolní prostředí a jiné tlaky. Volné radikály mohou zvyšovat riziko zánětu a různých zdravotních problémů. Antioxidantům se tak někdy přezdívá „lapače volných radikálů“.
Zelená káva vám může pomoci s hubnutím
Svetol je přírodní rostlinný extrakt (bezkofeinový) získaný z nepražených kávových zrn Robusta, který obsahuje 35 % chlorogenová kyseliny. Jeho profil, prokázaný v mnoha vědeckých studiích, snižuje vstřebávání glukózy ve střevech a zvyšuje spalování tuků. Díky tomu extrakt pomáhá při hubnutí. Příjem kyseliny chlorogenové podněcuje vyplavování enzymu G6P, který stabilizuje hladinu cukru v krvi a ovlivňuje chuť na sladké. Zkrátka, nebudete mít chutě.
Ačkoli nebylo o chlorogenových kyselinách a jejich účinnosti jako doplňků stravy na hubnutí provedeno mnoho studií, ty, které jsou k nahlédnutí, dokazují, že jsou výsledky slibné . Podle závěru klinické studie provedené výrobcem ve spolupráci s INRA (francouzský Národní institut pro zemědělský výzkum) svetol snižuje BMI a zvyšuje čistou svalovou hmotu po 60 dnech užívání.
Pakliže vám zelená káva nechutná (a my se nedivíme), nemusíte tedy hned běžet pro zelená kávová zrna, sehnat extrakt ze zelené kávy bude snazší a vaše chuťové buňky tolik neutrpí. Nám při hubnutí osvědčil přírodní doplněk stravy Minus Size Slim Complex od značky Cannor, které kromě svetolu obsahuje také aminokyselinu L-karnitin, výtažek z pomerančovníku hořkého (synefrin) a ajurvédou milovanou bylinku ašvagandu a pomůže vám tak nakopnout metabolismus.
Zelená káva pro zdraví
Extrakt ze zelené kávy je ale prospěšný pro celý organismus. Může například pomoci snížit riziko některých chronických onemocnění. Její chlorogenové kyseliny totiž mohou pomoci snížit riziko chronických onemocnění, jako je cukrovka a srdeční choroby, jak ukazují studie.
V osmitýdenní studii užívalo 50 lidí s metabolickým syndromem (souborem rizikových faktorů, včetně vysokého krevního tlaku a hladiny cukru v krvi, které zvyšují riziko cukrovky a srdečních onemocnění) dvakrát denně 400 mg extraktu ze zelených kávových zrn bez kofeinu. U osob, které extrakt užívaly, došlo ve srovnání s kontrolní skupinou k významnému zlepšení hladiny cukru v krvi nalačno, krevního tlaku a obvodu pasu.